Targan, Şerife
-
Cilt 10, Sayı 1: (Temmuz 2008) - Araştırma Makalesi / Research Article
Ayçiçek yağının raf ömrünün uzatılmasında sitrik asit ve fosforik asidin antioksidan etkisi
Öz PDF
ISSN: 1301-7985 fbedergi@balikesir.edu.tr http://fbed.balikesir.edu.tr/